Radieschen Radieschen Radieschen Radieschen Radieschen

Wir sind gerade jetzt
für Sie da!


Liebe Gäste!

Wir sind gerne, im Rahmen der uns allen von dem Gesetzgeber vorgegebenen Möglichkeiten, mit unserer Kochkunst für Sie da!
Mit unserem vitalen Ernährungsangebot werden wir weiterhin wie schon in den letzten Jahrzehnten dazu beitragen, Sie so gut als möglich mit der gewohnten Sorgfalt und Besonnenheit durch diese Zeiten zu begleiten.

TÄGLICH
12:00 Uhr bis 21:00 Uhr


To Go- und Lieferservice

Hier finden Sie unsere Außer-Haus Karte

Bestellungen gerne unter
06151 943446

Bezahlung auch per PayPal möglich


Bleiben Sie gesund!
Im Namen aller Mitarbeitenden des Radieschen
Anna Karlak & Erik Johnson


Das Radieschen

Zukunftsorientiere Ernährung

Wir beliefern seit Jahren Kindergärten und Unternehmen mit unserem Mittagstisch. Die zunehmende Nachfrage im Bereich Catering sehen wir mit Freude und Interesse. Eine Unternehmensberatung für ökologische Ernährungs-und Küchenkonzepte ist seit vielen Jahren Bestandteil unserer Unternehmens Philosophie.

Hier gibt es mehr Infos über das Radieschen

Über uns.

Das Radieschen wurde 1983 auf der schönen Nordseeinsel Wangerooge gegründet und 1996 haben wir in Darmstadt-Eberstadt das zweite Radieschen eröffnet. Zwei Jahre später haben wir das Radieschen auf der Insel geschlossen, um uns ganz auf Darmstadt zu konzentrieren.

Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir von verantwortungsbewusst, und im Einklang mit der Natur, arbeitenden Produzenten. Regional, überregional, national und international. Selbstverständlich verzichten wir schon von jeher auf all die Dinge, (Geschmacksverstärker, Farb-Aromastoffe, Industriezucker etc.) deren Weglassen die meisten konventionellen Lebensmittelhersteller heute als großen Fortschritt anpreisen. Wobei man sich dann doch durchaus die Frage stellen darf, was denn vor dieser Zeit alles drin war.

Wir versprechen Ihnen, dass wir uns mit all unserer handwerklichen Kochkunst und der Freude an unserer Arbeit zu Ihrem, und damit zu unser aller Wohl, in Küche und Service einsetzen.

In eigener Sache.

Als eines der wenigen Restaurants in Europa verwenden wir für die Zubereitung unserer Speisen Olivenöl von Jose Milan Valderrama aus Toledo in Spanien. Dabei frittieren wir auch einige unserer Speisen in einem, speziell für diesen Zweck hergestellten Olivenöl. Dieses Öl verwenden auch ausgewählte Starköche in Spanien und Frankreich.
Hier finden Sie nährere Informationen zu den Ölen von Valderrama

Für sie ist es das beste Öl der Welt.
Für uns auch.



WIR SUCHEN"

Wir suchen Dich/Sie oder Euch!
Voll- oder Teilzeit
Im Bereich Service und Küche
Sie haben Freude und Interesse an der Zubereitung vegetarischer und veganer Ernährung, an einem guten, persönlichen Service, guter Gastronomie und der Zusammenarbeit mit einem freundlichen und professionellen Team?
Dann freuen wir uns über einen Anruf, eine Mail oder eine schriftliche Bewerbung.
Unterkunft? Auch da könnten wir helfen.
Anna Karlak & Erik Johnson
März 2020

Wir sind die Neuen!"

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