Seit vielen Jahren beliefern wir Kindergärten mit unserem vegetarischen und veganen Mittagstisch. Dabei sind wir mit unserem Angebot auf sehr positive Resonanz gestoßen. Ernährung für Kinder liegt uns am Herzen. Da wir alles selbst zubereiten und keinerlei Zusatzstoffe oder konventionell, industriell gefertigten Produkte verwenden, ist das Thema Allergien oder Unverträglichkeiten für uns kein Schreckensgespenst. Die Nichtteilnahme von Kindern an unserem Essen, sei es aus glaubensbedingten, ethischen oder gesundheitlichen Gründen, ist für uns kein Thema sondern eine Herausforderung, der wir uns gerne stellen.
Wir verwenden keine Fertigprodukte, Geschmacksverstärker oder sonstige Zusatzstoffe. Wir mahlen unser Mehl zum Großteil selbst und zum Süßen verwenden wir entweder Honig, Rohrzucker oder Dicksäfte. Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir aus anerkannt naturnah produzierenden Betrieben.
Haben Sie Interesse? Unsere Vorgehensweise wäre nach abstimmenden Gesprächen mit Ihnen und den beteiligten Eltern einen Buffet-Abend für Kinder und Eltern in Ihrer Einrichtung zu veranstalten. An diesem Abend laden wir die Kinder ein. Die Erwachsenen bezahlen den derzeitigen Preis einer Kinderportion. Kinder und Erwachsenen haben so die Gelegenheit, unser Essen kennen zu lernen und Fragen zu stellen. Wird unser Essen von Ihnen und den Kinder positiv aufgenommen, würden wir für eine Woche ein Probeessen vereinbaren. Erst im Anschluss daran entscheiden wir gemeinsam, ob unser Essen gewünscht wird.
| 1 – 3 Jahre | 3,45 € |
| 3 – 6 Jahre | 3,90 € |
| Erwachsenenessen* | 5,93 € |
Alle Preise verstehen sich inkl. 7% MwSt. und Anlieferung.
(*Eltern, Erzieherinnen etc. im Rahmen der Kinderverpflegung)
Die Mindestbestellmenge beträgt 15 Portionen.
Zunehmend, und für die betroffenen Kinder bedauerlicherweise, werden wir in unserer Essenszubereitung mit Mehrfachallergien konfrontiert. Dies erfordert von uns einen großen organisatorischen und auch zeitlichen Arbeitsaufwand. Wir können deshalb gerne Kinder mit Gluten– und Lactose-Unverträglichkeiten berücksichtigen. Histaminintoleranzen und weitere Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten können wir nur in besprochenen Ausnahmefällen berücksichtigen. Hier obliegt die Verantwortung bei den Eltern. Wir bitten Sie, auch im Interesse Ihres Kindes, um Verständnis.
Sollten wir Sie neugierig gemacht haben, freuen wir uns auf Ihre Anfrage.
Italienische Käse-Polenta (Mp, S, GF) mit Butter-Möhren (S, Mp)
Ravioli mit Erbsenfüllung (G*, V, Ei-frei) und Blumenkohl-Sauce (G*, S, V, -L)
Getreide-Medaillons (V, -L, G+) mit Blattspinat (V,-L, S) und Käsesauce (S, Mp)
Milchreis (Mp, G-frei) mit Apfel-Kompott (V, -L)
Gemüse-Eintopf (S, V, -L) mit Vollkornbrot (G*, -L)
Wirsing-Sahne-Gemüse (S, Mp) mit Salzkartoffeln (G-frei)
Italienische Lasagne (G*, Mp, S) mit Grünkern-Tomaten-Bolognese (G+)
Möhren-Kichererbsen-Ragout (V, -L, S) mit Parboiled-Reis (G-frei)
Schupfnudeln (Ei, G*) mit Kürbis-Ragout (S, Mp)
Tomatencremesuppe mit Reis-Einlage (S, G-frei, V, -L) und Vollkornbaguette (G*)
Vollkorn-Spirelli (G*, V, -L) mit Grünkern-Tomaten-Bolognese (G+, V, -L)
Das berühmte französische Bergbauern-Kartoffelgratin „Dauphinois“ (Mp, S, G-Frei)
Cous-Cous (G*, V, -L) mit dreierlei Paprika-Gemüse (S, V, -L)
Kartoffelpuffer (V, G-Frei) mit hausgemachtem Apfelmus (V, -L)
Kartoffel-Gnocchi (G*, V) mit Broccoli-Sahnesauce (S, Mp)
Kräuter-Bulgur (G*, -L) mit Paprika-Sauce (S, V, -L)
Panierter Blumenkohl (G*, Mp) mit Salz-Kartoffeln (G-frei) und Kräuter-Joghurt (Mp)
Gemüse-Kokos-Pfanne (S) mit Reis (G-frei, S)
Spätzle-Spinat-Auflauf mit Käsekruste (Ei, G*, S, Mp)
Kräuter-Reis (G-frei) mit Broccoli und Tomatensauce (V, -L)
Kartoffel-Kürbis-Pfanne (G-Frei, S) mit Käsesauce (Mp, S)
Broccoli-Kartoffel-Auflauf (S, Mp)
Mais-Gries-Brei (G-frei, Mp) mit Pflaumen-Kompott (Mp)
Gebackene Kartoffeln Wedges mit Wirsing-Butter-Gemüse (S, Mp)
Gelbe Tortelloni mit Gemüsefüllung (G*) und Tomaten-Käsesauce (S, Mp)
Vollkorn-Penne (G*) mit Grünkern-Tomaten-Bolognese (S, V,-L)
Das berühmte französische Bergbauern-Kartoffelgratin „Dauphinois“ (Mp, S)
Erbsen-Cremesuppe mit Vollkornbaguette (G*, S, V, L)
Ei= Vollei G = enthält Gluten (*= Weizen, +=Grünkern)
S = enthält Sellerie Mp = enthält Milchprodukte – einschließlich Laktose, V- vegan, -L – Laktose frei
Di – Fr: 12.00 – 15.00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Samstag: ab 17:30 Uhr
Sonntag: 12.00 – 15.00 und ab 17.30 Uhr
Küche Mittags bis 14:30 Uhr & Abends bis 21:00 Uhr
Montag: Ruhetag