Page 17 - Speisebuch

PRICKELND
Alle Weine stammen aus ökologischem Anbau.

Axel Schmitt „Philipp“ vegan 0,10 l 4,90 €

Vegan, 11 % vol. Ober-Hilbersheim 0,75 l 29,40 €

Cremant de Bourgogne 0,10 l 8,90 €

Frankreich, 12,5 % vol. Méthode Champenoise 0,75 l 53,40 €
Leichter Schaumwein aus Pinot Noir, Pinot Gris,
Pinot Blanc und Chardonnay.

Ein Cremant, für den Sie jeden Champagner stehen lassen.

ROSÉ-WEIN
Alle Weine stammen aus ökologischem Anbau.

Spätburgunder Rosé vegan 0,10 l 4,80 €
Spätburgunder, QbA, Nahe, trocken, 12,5 %vol., 2022 Weingut Forster 0,20 l 7,20 €
Internationaler Bioweinpreis Gold 2021
Ein angenehm erfrischender Essensbegleiter mit feiner Kohlensäure. 0,75 l 22,80 €
Präsente Aromen von Erd- und Himbeeren, kombiniert mit einer
angenehmen Säure und ausgewogener Mineralität.

Clos du Joncuas Gigondas 0,10 l 9,00 €

Grenache, Cinsault und Syrah, AOC, 14 %vol., 2020 0,20 l 13,50 €
Ein sehr besonderer, französischer Rosé aus dem Tal der Rhône.

Grenache, handwerklich perfekt vereint mit Cinsault und Syrah, geben 0,75 l 47,20 €
diesem Rosé seinen unverwechselbaren Geschmack.
Lassen Sie sich überraschen und überzeugen. Santé