Page 2 - Menue

Menú de tapa

Mit Brot, Aioli und marinierten grünen und dunklen Oliven.

Patatas bravas (v & gf)
frittierte Kartoffelspalten.

Espinacas con queso de cabra (gf)
Rucola-Blattspinat mit gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten
Walnüssen, Balsamico-Reduktion und Akazienhonig.

Albondigas de queso
Ein, in reinem Olivenöl frittiertes, würziges Käse-Kräuter-
Bällchen. Serviert auf einer Gemüsevariation.

Champiñones al horno (gf)
Champignons aus dem Ofen überbacken mit Rauchkäse.

Tortilla (gf)
In einer Sahne mit mariniertem Knoblauch und ausgesuchten
Kräutern gebackene, hauchdünne Kartoffelscheiben.
Nappiert mit Tomatencreme und gratiniertem Mozzarella.

Rollos de queso de zanahoria (gf)
Möhrenröllchen mit Montellokäse und Rosmarin-Chili-Öl
auf mariniertem Gemüse.

Pimentos de padrón (v & gf)
In Olivenöl frittierte, kleine, grüne Paprikas mit Meersalz gewürzt.

Precio por persona 32,50 €

(v) vegan (gf) glutenfrei