Page 3 - Speisebuch
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Geschichte
                       Das Radieschen wurde 1983 auf der schönen Nordseeinsel Wangerooge gegründet.
                            1996 haben wir in Darmstadt-Eberstadt das zweite Radieschen eröffnet.
                                   Das Radieschen auf der Insel haben wir 1998 geschlossen.

                                               Zum Jahresbeginn 2019 haben wir,

                                              Angelika Koerbler & Norbert Walter,

                                        das Unternehmen der 2. Generation übergeben.

                                                  Anna Karlak & Erik Johnson

                                       tragen nun die unternehmerische Verantwortung
                    für die Zukunft des Radieschens. Wir werden Sie noch ein Stück Ihres Weges begleiten.

                                               Gemeinschaftsverpflegung
                        Wir beliefern Kindergärten und Unternehmen mit unserer Mittagsverpflegung.

                                                           Catering
                                  Unser Cateringkatalog steht Ihnen auf unserer Internetseite
                                            oder als Broschüre gerne zu Verfügung.

                                                      Lebens-Mittel

                             Fast alle unserer Zutaten beziehen wir von verantwortungsbewussten,
                       ressourcenschonenden und im Einklang mit der Natur arbeitenden Produzenten.
                                      Regional, überregional, national und international.
                        Wir versprechen Ihnen, dass wir uns mit all unserer handwerklichen Kochkunst
                           und der Freude an unserer Arbeit zu Ihrem und damit zu unser aller Wohl,
                                                in Küche und Service einsetzen.

                                          Wir wünschen Ihnen eine gute Zeit bei uns.

                                                  Anna Karlak & Erik Johnson

                                       Zukunftsorientierte Ernährungskonzepte

                   Eine Unternehmensberatung für zukunftsorientierte und ökologische Ernährungskonzepte ist
                                seit vielen Jahren Bestandteil unserer Unternehmens-Philosophie
                               und wird von Angelika Koerbler und Norbert Walter weitergeführt.
                     Wir begleiten Kindergärten, Schulen, Einrichtungen der Gesundheits- und Sozialtherapie
                               und Unternehmen auf dem Weg in eine zukunftsorientierte Ernährung.
                                                  www.state-of-the-food.com
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